Vous l’aurez compris, la diversification est au cœur de nos projets c’est pourquoi nous avons décidé de transformer nos céréales en farines et pâtes sèches : de nos champs à vos assiettes, en toute simplicité !

Ce nouveau projet permet à Christine de rejoindre l’exploitation et de continuer à donner du sens au travail déjà engagé par Florian.

…..du tournesol, du colza….et pourquoi pas de l’huile !

...silence, ça pousse !!

Nous avons fait le choix de cultiver nos terres en technique dite de non-labour : elles n’ont donc pas été retournées depuis plus de 8 ans. Nous souhaitons favoriser la vie du sol aussi, nous tâchons de suivre au mieux les principes de l’agriculture de conservation : le non-labour en est l’un des piliers avec le maintien d’une diversité des cultures et la couverture végétale du sol permanente.